Przedmowa
Świetne raporty z warsztatu przetwórstwa owoców i warzyw w Zhengzhou Runxiang: Obieraczka do ciasta-z główką do dyni, wykonana na zamówienie naszego polskiego klienta, przeszła kontrolę i inwentaryzację. Po zakończeniu procesu pakowania eksportowego oczekuje na wysyłkę morską w drodze do Polski, aby pomóc lokalnym-polskim klientom fabrykom gotowych posiłków oraz firmom zajmującym się przetwórstwem owoców i warzyw w ulepszeniu usług wstępnego-przetwarzania dyni.
Ta dwugłowicowa obieraczka do dyni na rynek polski to topowy model, dostosowany i ulepszony przez producenta, aby sprostać europejskim warunkom przetwarzania. Specyfikacja sprzętu i korzyści związane z wydajnością - Korzyści w zakresie kontroli i produktywności
Zsynchronizowana praca z dwiema-głowicami zapewniająca podwójną wydajność przetwarzania.
Maszyna z dwoma oddzielnymi zespołami obierającymi może obrać jednocześnie dwie dynie, a wydajność obieraczki brzoskwiń wynosi 400–600 szt. na godzinę. Wydajność jest kilkakrotnie większa niż w przypadku typowych obieraczek jedno-i doskonale nadaje się do ciągłej produkcji na linii montażowej przez 24 godziny na dobę, co jest typowe w polskich fabrykach, i rozwiązuje problem niskiej wydajności podczas ręcznego obierania.
2. Materiały-dopuszczone do kontaktu z żywnością spełniają wymogi higieniczne UE
Cały sprzęt i wszystkie elementy mające kontakt z owocami są wykonane ze stali nierdzewnej-spożywczej 304. Jest to materiał-wodoodporny, nie-toksyczny i bezpieczny, a maszynę można łatwo zdemontować w celu codziennego czyszczenia, a także w sposób spełniający wymagania wysokiej-europejskiej-zakładowej higieny żywności. Podstawa posiada kółka z blokadą, dzięki czemu maszynę można przesuwać i blokować w miejscu do użytku w warsztacie.
3. Można regulować grubość obierania; utrata mięsa jest minimalna
W maszynie zastosowano pneumatyczny-zespół tnący podążający za zespołem tnącym, który dopasowuje się do nierównej powierzchni dyni. Grubość obierania można regulować w taki sposób, aby zdjąć tylko stwardniałą skórkę zewnętrzną, zachowując jednocześnie maksymalną ilość jadalnego miąższu. Osiągając współczynnik obierania ponad 95%, może zmniejszyć marnowanie surowca i może przetwarzać różne rodzaje dyni, takie jak wydłużona dynia Miben, dynia okrągła i dynia Kabocha (Beibei).
4. Szeroki zakres przetwarzania: jedna maszyna może być używana do różnych owoców i warzyw o grubej skórce.
Maszyna może obrabiać produkty o średnicach od 50 do 350mm i długościach od 20 do 850mm. Oprócz dyni może obierać także inne-owoce i warzywa o grubej skórce, w tym papaje, melony ozime, melony Hami i pomelo, dzięki czemu można go stosować na wszystkich rodzajach linii produkcyjnych-do głębokiego przetwarzania.
5. Łatwe do nauczenia się i obsługi elektroniczne elementy sterujące.
System ma własne przyciski start/stop i elementy-kontrolujące ciśnienie, dzięki czemu jest bardzo łatwy w obsłudze. Jest wyposażona w zabezpieczenie przed przeciążeniem, które uruchamia się natychmiast w przypadku zatrzymania maszyny przez twarde skórki, aby zmniejszyć uszkodzenia wrażliwych części, takich jak ostrza i wrzeciona, a także utrzymać w dłuższej perspektywie koszty konserwacji na niskim poziomie. Dołączona jest instrukcja obsługi i konserwacji (w języku polskim i angielskim), ułatwiająca naukę lokalnym operatorom.
Aby wytrzymać transport dalekomorski i zapewnić jakość, cała maszyna w fabryce jest ściśle zgodna ze standardem pakowania eksportowego: cała maszyna jest zapakowana-w wielowarstwową folię z tworzywa sztucznego zapobiegającą wilgoci i kurzowi, a komponenty kryształowe (takie jak ostrza i części pneumatyczne) są wypełnione pianką. Zapasowe ostrza, uszczelki i narzędzia do konserwacji są pakowane oddzielnie. Na koniec urządzenie jest zamykane w niestandardowej skrzyni eksportowej wzmocnionej litym drewnem, aby zapobiec wszelkim uszkodzeniom spowodowanym mgłą solną, turbulencjami lub uderzeniami, i z pewnością dociera do Polski w stanie nienaruszonym, gotowym do natychmiastowej instalacji, uruchomienia i produkcji.
Polska jest jednym z najważniejszych rynków głębokiego przetwórstwa owoców i warzyw w UE, a także głównym obszarem sprzedaży gotowych-posiłków i szybko mrożonych wypełniaczy owocowo-warzywnych. W przeszłości ręczne obieranie dyni było powszechną praktyką stosowaną w wielu zakładach przetwórczych, powodując wysokie koszty pracy i nierówną jakość.
Sprzedaż tej maszyny do obierania dyni z podwójną-głowicą klientowi z UE jest dobrym przykładem tego, jak maszyny do wstępnego przetwarzania-owoców i warzyw firmy Zhengzhou Runxiang zdobyły zaufanie klientów za granicą. W przyszłości firma zamierza dalej rozszerzać swoją obecność dzięki obieralnikom, sprzętowi myjącemu i liniom do produkcji kostek dostosowanym do lokalnych zwyczajów przetwórstwa na wschodnioeuropejskim rynku przetwórstwa spożywczego, dostarczając niedrogie chińskie maszyny spożywcze, które są wysokiej jakości i spełniają potrzeby rynku.

















