Dziś wyjątkowy dzień w Chinach - tradycyjny festiwal Laba Festival! W naszej firmie postanowiliśmy zamówić na tę okazję pyszny tort.
Festiwal Laba to w Chinach wieloletnia tradycja, której początki sięgają ponad 1,000 lat. Ósmego dnia miesiąca księżycowego, w przeddzień rozpoczęcia księżycowego Nowego Roku. Istnieje wiele różnych zwyczajów i tradycji związanych z tym świętem, ale jedną z najczęstszych jest jedzenie laba congee.

Laba congee to obfite danie przyrządzane z różnych zbóż, roślin strączkowych i suszonych owoców. Zwykle je się go z rodziną lub przyjaciółmi wczesnym rankiem podczas festiwalu Laba. Mówi się, że danie to powstało jako forma oddania czci Panu Buddzie w uznaniu faktu, że jadł on bardzo mało podczas swojej sześcioletniej podróży ścieżką.
Choć na firmowej uroczystości nie jedliśmy owsianki laba, to i tak byliśmy zanurzeni w świątecznej atmosferze. Zamówiliśmy tort ozdobiony świątecznymi kolorami i symbolami. Znaczenie tortu to nadzieja, że w 2024 roku nasza firma będzie coraz lepsza. Cieszymy się, że możemy podzielić się tym przysmakiem z naszymi współpracownikami i poświęcić chwilę, aby docenić tradycje i zwyczaje naszej kultury.

Laba to jeden z wielu tradycyjnych festiwali w Chinach, który przypomina nam o naszej wspólnej bogatej historii i dziedzictwie. Oprócz jedzenia owsianki laba i delektowania się deserami, takimi jak ciasta, z festiwalem wiąże się wiele innych zwyczajów. Na przykład niektórzy ludzie korzystają z tej okazji, aby czynić dobre uczynki, takie jak przekazywanie pieniędzy lub żywności potrzebującym. Inni mogą odwiedzać świątynie lub odprawiać ceremonie religijne na cześć Buddy i innych bóstw.
Niezależnie od tego, jak świętujemy Łabę, święto to jest doskonałą okazją do spotkania się z przyjaciółmi i rodziną, cieszenia się dobrym jedzeniem i dobrym towarzystwem oraz refleksji nad tradycjami i wartościami, które są ważne dla nas wszystkich. W naszej firmie jesteśmy dumni, że jesteśmy częścią tej tętniącej życiem kultury i obchodzimy festiwale, które mają ogromne znaczenie dla pokoleń Chińczyków. Wznieśmy toast za ducha Festiwalu Łaba!






