[Zhengzhou Lerford Machinery Equipment Co., Ltd. pomyślnie realizuje zamówienie eksportowe na Cypr]
Niedawno firma Zhengzhou Lerford Machinery Equipment Co., Ltd. pomyślnie zakończyła produkcję i pakowanie-przy użyciu-wytrzymałych, próżniowych-odpornych na wilgoć-drewnianych skrzyń zgodnych ze standardami transportu morskiego- niezależnie opracowanej w pełni automatycznej maszyny do tortilli i mieszalnika planetarnego o wysokim-momencie obrotowym. Sprzęt został już oficjalnie załadowany i wysłany do portu w Limassol na Cyprze. Dostawa ta oznacza nie tylko „przełom” dla firmy Lerford, stanowiącej jej pierwsze bezpośrednie zamówienie eksportowe na Cypr, ale także oznacza formalną integrację jej sprzętu do przetwarzania żywności z systemem łańcucha dostaw UE Wschodniej, nadając nową żywotność dwustronnemu handlowi technologicznemu między Chinami a Cyprem.
Maszyna do tortilli zawarta w tej wysyłce eksportowej stanowi główny element trzeciej-inteligentnej-linii do produkcji cienkich-naleśników firmy Lerford, zaprojektowanej specjalnie do międzynarodowych-kategorii-produktów spożywczych na bazie ciasta. Urządzenie integruje system wstępnego podgrzewania na podczerwień z precyzyjnym systemem kontroli temperatury PID (utrzymującym dokładność temperatury ±1,5 stopnia) w połączeniu z modułem kalibracji powłoki ciasta ze sztuczną inteligencją-kierowanym wizją. Taka konfiguracja zapewnia, że opakowania sajgonek są przezroczyste i wolne od rozdarć, naleśniki z kaczką po pekińsku są giętkie i ciągnące się, a tortille w stylu północno-wschodnim- mają jednakową grubość. Wszystkie parametry procesu są w pełni zdigitalizowane: grubość naleśnika można płynnie regulować w zakresie od 0,2 do 2,0 mm; średnice można dostosować w zakresie od 20 do 45 cm; a zdolność produkcyjna utrzymuje się na stałym poziomie 2100 sztuk na godzinę. Cała operacja,-w tym karmienie, monitorowanie i zbieranie,-wymaga tylko jednego operatora. Maszyna ma korpus ze stali nierdzewnej 304 i silikonowe przenośniki taśmowe-z certyfikatem FDA, które pomyślnie przeszły inspekcję maszyn w zakresie bezpieczeństwa żywności przeprowadzaną-przez cypryjskie Ministerstwo Rolnictwa.
Eksportowany w tym samym czasie mieszalnik planetarny należy do przemysłowej serii- firmy Lerford (o pojemności od 50 l do 200 l). Charakteryzuje się innowacyjną-dualosiową różnicową trajektorią planetarną (z prędkościami orbitalnymi 6–12 obr./min i prędkościami obrotowymi 40–180 obr./min). Mechanizm ten, w połączeniu z łopatkami-zgarniającymi ściany ze stopu tytanu (utrzymującymi prześwit mniejszy lub równy 0,3 mm), pozwala uzyskać 99,9% skuteczności mieszania-kąta-bez martwego kąta w przypadku materiałów o wysokiej-lepkości. Mikser został pomyślnie przystosowany do przetwarzania typowych lokalnych przepisów cypryjskich,-takich jak hummus, pasty z oliwek i nadzienia serowe-i jest standardowo wyposażony w port odgazowywania próżniowego (-0,098 MPa), system kontroli temperatury z płaszczem (-10 stopni do 120 stopni) oraz silnik o zmiennej-przeciwwybuchowej-silniku, dzięki czemu spełnia standardy produkcji Halal. Wszystkie komponenty elektryczne są przystosowane do śródziemnomorskiej sieci energetycznej 230 V/50 Hz i są wstępnie skonfigurowane z trójjęzycznym interfejsem HMI obsługującym język angielski, grecki i chiński.
Podstawą tej jakości są niezmiennie rygorystyczne standardy firmy Lerford: najważniejsze łożyska pochodzą od niemieckiej firmy FAG, a czujniki temperatury od szwajcarskiej firmy KELLER. Przed wysyłką każde urządzenie musi pomyślnie przejść 48-godzinny-test bez obciążenia-, a następnie 24-godzinny symulowany-test operacyjny przy pełnym obciążeniu. W procesie pakowania zastosowano protokół „pięciowarstwowej ochrony”-obejmujący papier antykorozyjny VCI-klasy spożywczej, pakowane próżniowo torby z folii aluminiowej, kolumny amortyzujące EPE, skrzynki ze wzmocnionej sklejki i specjalistyczne taśmy stalowe do transportu morskiego – aby zapewnić, że sprzęt wytrzyma trudy 30-dniowej podróży oceanicznej.
Ta pomyślna dostawa stanowi mikrokosmos strategicznego zaangażowania firmy Lerford: „Badania i rozwój z siedzibą w Zhengzhou, standardy zgodne z UE i świadczenie usług na całym świecie”. Firma zainicjowała już utworzenie zlokalizowanego centrum obsługi technicznej na Cyprze i planuje uruchomienie w bieżącym roku wspólnej-sieci usług posprzedażowych obejmującej wiele krajów Europy Środkowo-Wschodniej. Idąc dalej, kierując się „inteligencją, zrównoważonym rozwojem i zgodnością”, Lerford będzie nadal wprowadzać więcej chińskich maszyn spożywczych na arenę globalną, wypełniając w ten sposób swoją misję korporacyjną polegającą na „zwiększaniu wydajności kuchni na świecie”.
 |
 |
 |
 |
