Jak założyć mały warsztat olejarski przy użyciu maszyn do prażenia nasion firmy Lerford i tłoczni oleju

Obecnie domowy olej spożywczy tłoczony na zimno- i-na gorąco jest bardzo popularny na całym świecie. Olej wytwarzany w wyniku czystego fizycznego tłoczenia zachowuje naturalny smak i wartości odżywcze, co dobrze sprzedaje się lokalnym rodzinom, restauracjom i sklepom spożywczym. Wielu hodowców nasion i nowych właścicieli firm chce prowadzić własny mały warsztat zajmujący się przetwórstwem oleju, aby obniżyć koszty surowców i rozpocząć dochodowy biznes olejowy.

Zbudowanie mini warsztatu olejarskiego nie wymaga dużych nakładów finansowych. Dwie najbardziej niezbędne maszyny, których potrzebujesz, to garnki do prażenia nasion firmy Lerford i nasza pełna gama pras do oleju. W tym poście znajdziesz praktyczne informacje, w tym przydatne nasiona oleiste, dopasowujące się typy maszyn, przebieg procesu-pełnego wytwarzania oleju, wskazówki dotyczące poprawy jakości oleju i przypadki prawdziwych klientów zagranicznych.

Skontaktuj się z nami, aby uzyskać bezpłatny, dostosowany do indywidualnych potrzeb układ warsztatu i sugestie dotyczące dopasowania sprzętu!

Nasza prażalnia i prasa olejowa współpracują z prawie wszystkimi zwykłymi nasionami oleistymi-. Surowce te można łatwo pozyskać lokalnie i kosztować mniej w okresie żniw:

Wysoko-nasiona oleiste: orzeszki ziemne, rzepak, nasiona słonecznika, soja, ziarna palmowe

Wysokiej-wartości specjalne nasiona: oliwka, kokos, sezam, orzech włoski, awokado, siemię lniane

Możesz prażyć nasiona w naszej prażalni, aby uzyskać pachnący-gorący olej tłoczony, lub pominąć palenie, aby uzyskać-zimny olej tłoczony zgodnie z różnymi wymaganiami rynku.

Garnek do prażenia nasion i prasa do oleju to-niezbędne wyposażenie każdego małego warsztatu olejarskiego. Lerford oferuje wiele modeli dostosowanych do różnych dziennych poziomów produkcji i budżetu.

2.1 Garnek do prażenia nasion oleistych Lerford (maszyna do wstępnej obróbki)

Prażenie obsługuje podgrzewanie nasion przed tłoczeniem, co bezpośrednio zwiększa uzysk oleju i poprawia jego smak.

Opcje ogrzewania: prąd, gaz lub paliwo z biomasy; pasuje do obszarów o różnych warunkach zasilania na całym świecie;

Stal nierdzewna-spożywcza pozwala na kontakt ze wszystkimi nasionami, a wbudowane-łopatki mieszające zapewniają równomierne podgrzewanie i prostą regulację temperatury;

Temperatura pracy waha się od 80 stopni do 130 stopni. Właściwe palenie zmiękcza konsystencję nasion i ułatwia uwalnianie oleju;

Mała powierzchnia, jeden pracownik może dokończyć karmienie, mieszanie i rozładowywanie bez dodatkowych pomocników.

Seria maszyn do tłoczenia oleju lerford 2.2

Mamy cztery główne typy pras do oleju, aby sprostać różnym potrzebom warsztatu:

Półautomatyczna-śrubowa prasa do oleju: niska cena, prosta konstrukcja, kilka awarii, najlepsza dla początkujących w małych warsztatach;

W pełni automatyczna, zintegrowana prasa do oleju: ma wbudowaną-kontrolę temperatury i proste filtrowanie, zmniejsza nakład pracy przy średniej dziennej produkcji;

Hydrauliczna prasa do oleju: wytwarza silne ciśnienie w niskiej-temperaturze, idealne do tłoczenia na zimno wysokiej klasy oleju z orzechów włoskich, oliwek i sezamu;

Prasa do oleju w całości ze stali nierdzewnej: wszystkie części mające kontakt z olejem i nasionami wykonane są ze stali nierdzewnej, spełniają surowe zasady bezpieczeństwa żywności, szeroko eksportowane do Izraela i krajów Bliskiego Wschodu.

Opcjonalne maszyny pomocnicze

Możesz dodać maszyny pomocnicze w oparciu o skalę produkcji: sito do czyszczenia nasion, przenośnik podający, odśrodkowy filtr oleju, zbiornik do przechowywania oleju i małą maszynę do napełniania. W przypadku małych warsztatów rodzinnych jedynie prażalnia i prasa olejowa mogą zakończyć podstawową produkcję oleju.

Skontaktuj się teraz

Kiedy już przygotujesz prażalnię typu lerford, prasę do oleju i surowe nasiona oleiste, wykonaj poniższe standardowe kroki, aby stale wytwarzać olej:

Krok 1: Oczyść i posortuj surowe nasiona

Najpierw usuń brud, kamienie, łodygi i kawałki metalu zmieszane z nasionami oleistymi za pomocą prostego przesiewacza wibracyjnego. Odpady metalowe porysują śrubę i klatkę wewnątrz prasy olejowej, skracając żywotność maszyny. Twarde, duże nasiona, takie jak kokos i awokado, wymagają zmiażdżenia przed pieczeniem.

Krok 2: Prażenie nasion w urządzeniu Lerford Roaster (proces prasowania na gorąco)

Do brytfanny wsypać oczyszczone nasiona, ustawić odpowiednią temperaturę dla różnych materiałów:

Rzepak, nasiona słonecznika: 110 stopni -120 stopni

Orzeszki ziemne, sezam: 100-115 stopni

Kokos, jądro palmowe: 120 stopni -130 stopni

Mieszaj podczas pieczenia, aby uniknąć spalenia nasion, i dostosuj wilgotność nasion do 5%-8%. Prażone nasiona znacznie lepiej uwalniają olej; produkcja oleju może wzrosnąć o 3–8%, a smak oleju będzie bogatszy. Jeśli robisz olej tłoczony na zimno, pomiń palenie i wyślij czyste nasiona bezpośrednio do prasy olejowej.

Krok 3: Prasowanie fizyczne za pomocą prasy olejowej Lerford

Przenieść podgrzane nasiona do leja zasypowego prasy olejowej. Segmentowa śruba obraca się i popycha nasiona do przodu. Przestrzeń wewnątrz klatki prasującej stopniowo się zwęża, tworząc silną siłę ściskającą, całkowicie rozbijając komórki nasienne. Płynna ropa naftowa wypływa przez szczeliny klatek i gromadzi się w dolnym zbiorniku oleju, natomiast stały, suchy placek jest wypychany z ogona maszyny.

Obróć pokrętło na końcu, aby wyregulować grubość ciasta: cieńsze ciasto oznacza mniej resztek oleju, grubsze ciasto pozwala przetworzyć więcej nasion na godzinę.

Krok 4: Przefiltruj ropę naftową, aby uzyskać gotowy olej kuchenny

Ropa naftowa bezpośrednio z prasy zawiera drobne pozostałości nasion. Aby usunąć zanieczyszczenia, użyj filtra odśrodkowego lub worka tkaninowego. Przefiltrowany olej wygląda przejrzyście i można go rozlewać do beczek lub butelek na sprzedaż. Suchy makuchy można sprzedawać jako wysokobiałkową paszę-dla zwierząt, aby uzyskać dodatkowy dochód.

Jakość oleju decyduje o sprzedaży i zysku. Kilka kluczowych punktów wymaga codziennej kontroli podczas pracy warsztatu:

4.1 Jakość surowych nasion

Używaj świeżych, pełnych nasion z niewielką ilością pleśni. Nasiona o zbyt dużej zawartości wilgoci lub tłuszczu obniżą plon oleju i sprawią, że ropa stanie się mętna. Nasiona bogate w skrobię, takie jak soja i kukurydza, mają naturalne właściwości wiążące; nie są potrzebne żadne dodatkowe dodatki, co pozwala zaoszczędzić koszty produkcji.

4.2 Temperatura i wilgotność pieczenia

Stabilna kontrola temperatury w palarni firmy Lerford ma ogromne znaczenie. Przegrzanie spala nasiona i powoduje gorzki smak; niewystarczające ogrzewanie nie może całkowicie rozbić komórek nasiennych i zmniejsza produkcję oleju. Aby uzyskać idealne rezultaty tłoczenia, po prażeniu utrzymuj wilgotność nasion na poziomie 5–8%.

4.3 Kontrola konserwacji maszyny

Regularnie sprawdzaj śrubę, listwy dociskowe i układ podawania prasy olejowej, aby uniknąć zużycia lub zablokowania. Zużyte części rdzenia prowadzą do niepełnego wyciskania, większej ilości pozostałości oleju i większej ilości pozostałości w ropie naftowej. Całkowicie wyczyść klatkę prasującą podczas zmiany różnych nasion, aby zapobiec mieszaniu smaków.

4.4 Nacisk prasy i prędkość podawania

Utrzymuj stałą prędkość podawania; dostosować odstęp tylny w zależności od rodzaju nasion. Zbyt szybkie karmienie powoduje niepełne wyciskanie; zbyt wolne zmniejsza dzienną wydajność. Stabilny obrót ślimaka zapewnia równomierny wypływ oleju przez cały czas.

 Kliknij przycisk, aby dowiedzieć się więcej.

Zestawy do prażenia nasion i tłoczni oleju firmy lerford zostały wysłane do Izraela, Algierii i wielu innych krajów na Bliskim Wschodzie, w Afryce Północnej i Azji Południowo-Wschodniej. Właściciele małych warsztatów korzystających z naszych maszyn wyrażają pozytywne opinie.

Warsztaty w Izraelu: Większość kupujących wybiera automatyczną prasę do oleju wykonaną w całości ze stali nierdzewnej i brytfannę ze stali nierdzewnej, spełniające lokalne standardy bezpieczeństwa żywności. Produkują głównie-tłoczoną na zimno oliwę z oliwek i olej kokosowy, zaopatrując lokalne supermarkety i sklepy z żywnością ekologiczną, co roku powtarzając zamówienia.

Warsztaty wiejskie w Algierii: Lokalni kupcy preferują-opłacalne pół-śrubowe prasy do oleju z prażalnikami gazowymi, które przetwarzają duże ilości nasion słonecznika i rzepaku na olej spożywczy potrzebny mieszkańcom na co dzień. Maszyny pracują stabilnie każdego dnia przy niskich kosztach konserwacji, pomagając rolnikom zaoszczędzić dużo pieniędzy na zakupie gotowego oleju.

Inne rynki międzynarodowe: Klienci w Nigerii, Malezji i Uzbekistanie zbudowali małe warsztaty olejarskie wyposażone w nasze maszyny do produkcji oleju arachidowego, oleju z ziaren palmowych i oleju sezamowego. Zapewniamy pełne instrukcje obsługi w języku angielskim i zdalną pomoc techniczną online po dostawie.

Wszystkie maszyny eksportowe poddawane są testom pod pełnym obciążeniem przez 72 godziny przed wysyłką, zapakowane w-folię odporną na wilgoć i drewniane skrzynie eksportowe do transportu dalekomorskiego. Nasz zespół oferuje kompleksowe usługi- obejmujące wybór sprzętu, projekt układu warsztatu, instalację maszyn i debugowanie dla nabywców na całym świecie.

Lokalni hodowcy nasion oleistych, którzy chcą przetwarzać-samosiewne nasiona i sprzedawać domowy olej jadalny;

Nowi przedsiębiorcy z ograniczonym budżetem, planujący-sprzedaż detaliczną i hurtową ropy naftowej na małą skalę;

Wiejscy dostawcy przetwórstwa świadczący mobilne usługi tłoczenia oleju dla pobliskich mieszkańców wsi;

Zagraniczni nabywcy małych fabryk rolniczych importujący maszyny do przetwarzania oleju do lokalnej produkcji nasion;

Sklepy i restauracje z ekologiczną żywnością, które do codziennego funkcjonowania potrzebują-świeżego, samodzielnie wyprodukowanego oleju spożywczego.

Budowa małego warsztatu olejarskiego wyposażonego w naczynia do prażenia nasion Lerford i pełną serię pras do tłoczenia oleju to nisko-koszt i{1}}wysoki zwrot w branży przetwórstwa rolnego. Dopasowane maszyny umożliwiają tłoczenie na zimno i na gorąco wszelkiego rodzaju nasion oleistych, są łatwe w obsłudze i tanie w utrzymaniu. Wiele rzeczywistych projektów warsztatowych w Izraelu, Algierii i innych krajach dowodzi, że nasze maszyny działają niezawodnie i zapewniają pełne-wsparcie posprzedażowe.

Jeśli planujesz otworzyć własną mini tłocznię oleju, wyślij nam zapytanie, aby uzyskać bezpłatną wycenę, niestandardowe plany rozmieszczenia warsztatu oraz szczegółowe parametry prażalni i pras do oleju!