Zhengzhou Lerford Machinery Equipment Co., Ltd. jest jednym z najbardziej niezawodnych producentów i dostawców patelni z płaszczem w Chinach. Dzięki bogatemu doświadczeniu serdecznie zapraszamy do zakupu zaawansowanej patelni z płaszczem na sprzedaż tutaj z naszej fabryki. Dostępne są produkty wysokiej jakości i w niskiej cenie.

Patelnia z płaszczem
Mieszalnik planetarny to wysoce wydajne, wielofunkcyjne urządzenie przeznaczone do mieszania, mieszania i podgrzewania. Jest szeroko stosowany w różnych sektorach, w tym w wypiekach, kuchniach komercyjnych, przemyśle chemicznym, farmaceutycznym i opracowywaniu nowych materiałów, zapewniając istotne wsparcie procesów produkcyjnych w tych dziedzinach.
Aby zapobiec przyklejaniu się oleistych lub lepkich materiałów do ścian i zwęgleniu, stosujemy system mieszania, który łączy ruch planetarny (obrót) z rotacją, co zapewnia brak „martwych stref” podczas procesu mieszania.
Aby dostosować się do procesów ogrzewania, utrzymywania temperatury i renderowania wymaganych dla różnych typów olejów, można precyzyjnie ustawić temperaturę oleju i dostosować prędkość mieszania.
Warstwa wewnętrzna, która ma bezpośredni kontakt z olejem lub surowcami, jest wykonana ze stali nierdzewnej 304 w ramach naszej dwuwarstwowej konstrukcji z płaszczem.
Aby ułatwić rozładunek rafinowanego oleju lub innych materiałów przy minimalnym wysiłku, dodaliśmy z boku maszyny ręcznie obsługiwany mechanizm przechylający z przekładnią ślimakową, umożliwiający przechylanie zbiornika.
Jakie są główne typy maszyn?
Nasze kotły z płaszczem z mieszaniem planetarnym są dostępne w wersjach półautomatycznych i w pełni automatycznych, dzięki czemu możesz wybrać taki, który pasuje do Twojej skali produkcji i budżetu. Obydwa są wykonane ze stali nierdzewnej 304 dopuszczonej do kontaktu z żywnością i można wybrać ogrzewanie elektryczne, parowe lub gazowe.

|
Model |
typ |
Średnica otworu kotła |
Grubość |
Moc mieszania |
Moc grzewcza |
|
rx-100 |
Typ parowy |
800mm |
Wewnętrzna/zewnętrzna: 3mm/3mm |
1.5kw |
/ |
|
Rodzaj gazu |
800mm |
3mm |
1.5kw |
/ |
|
|
Rodzaj ogrzewania elektrycznego |
800mm |
3mm |
1.5kw |
/ |
|
|
rx-200 |
Typ parowy |
900mm |
Wewnętrzna/zewnętrzna: 3mm/3mm |
1.5kw |
/ |
|
Rodzaj gazu |
900mm |
4mm |
1.5kw |
/ |
|
|
Rodzaj ogrzewania elektrycznego |
900mm |
3mm |
1.5kw |
27kw |
|
|
rx-300 |
Typ parowy |
100mm |
Wewnętrzna/zewnętrzna: 4mm/3mm |
1.5kw |
/ |
|
Rodzaj gazu |
100mm |
4mm |
1.5kw |
/ |
|
|
Rodzaj ogrzewania elektrycznego |
100mm |
4mm |
1.5kw |
30kw |
|
|
rx-400 |
Typ parowy |
1100mm |
Wewnętrzna/zewnętrzna: 4mm/3mm |
1.5kw |
/ |
|
Rodzaj gazu |
1100mm |
4mm |
1.5kw |
/ |
|
|
Rodzaj ogrzewania elektrycznego |
1100mm |
4mm |
1.5kw |
36kw |
Jakie surowce są dostępne?
Wybierz maszynę na podstawie grubości materiału i jego zachowania. Obsługuje dżemy (truskawkowe, przecier pomidorowy), podgrzewanie mleka przed pasteryzacją, topienie czekolady, a także ogólne podgrzewanie, gotowanie, mieszanie i sterylizację. Nadaje się również do smażenia na bazie gorącego garnka, owsianki i duszonego mięsa.

Szeroko stosowany w zakładach produkujących oleje jadalne, fabrykach przypraw, zakładach przetwórstwa spożywczego i warsztatach produkcyjnych na małą skalę.

Dlaczego warto kupić?
Mniej pracy – Mieszanie przebiega automatycznie, dzięki czemu jedna osoba może obsługiwać kilka maszyn, zamiast stać i miksować.
Mniej przypaleń i odpadów — skrobak na ściance i na spodzie zapobiega przywieraniu i przypalaniu grubych składników, co pozwala ograniczyć ilość odrzutów i marnowanego materiału.
Szybsze partie – naczynie z płaszczem ma dużą powierzchnię grzewczą, więc temperatura szybko wzrasta, a każda partia szybciej przechodzi od gotowania do rozładunku.
Stała jakość – prędkość mieszania i temperatura pozostają takie same w każdej partii, dzięki czemu sos lub nadzienie zawsze mają tę samą jakość i kolor.
Obsługuj trudne produkty – gęste, podatne na przypalenie pasty i złożone sosy, które trudno przygotować ręcznie, można teraz stosować na skalę komercyjną.
Łatwiejsze w utrzymaniu czystości – Zbudowane w całości ze stali nierdzewnej SUS304 dopuszczonej do kontaktu z żywnością i łatwe w demontażu, dzięki czemu wytrzymuje audyty higieny żywności.
Prezentacja prac wideo
Jak działa patelnia z płaszczem?
Czynnik grzewczy przepływa przez dwuwarstwowy płaszcz, dzięki czemu czajnik grzeje pośrednio. Mieszadło planetarne-zgarniaki w zestawie - obraca się wokół własnej osi jednocześnie poruszając się po naczyniu, co równomiernie miesza materiał. Po zakończeniu gotowania przechyl garnek, aby wylać pozostały olej, sos lub pastę.

Jakie są główne cechy?
Szeroki zakres zastosowań – słodycze, leki, ciasta, kandyzowane owoce, napoje, gulasze… obsługuje wiele różnych produktów.
Temperatura pozostaje stała – system sterowania utrzymuje stały poziom roztworu cukru. Jakość i tekstura są spójne.
Łatwy w obsłudze – Prosty interfejs. Operatorzy szybko się z tym oswajają, a gotowanie może przebiegać automatycznie.
Konstrukcja dopuszczone do kontaktu z żywnością – Stal nierdzewna dopuszczona do kontaktu z żywnością. Jest odporny na korozję, wytrzymuje wysokie temperatury, wytrzymuje długi czas.
Funkcje bezpieczeństwa – wbudowane przyciski zatrzymania awaryjnego i inne zabezpieczenia.
Łatwo się czyści – Prosty układ oznacza, że można go dokładnie wyczyścić. Brak pozostałości cukru przenoszących się do następnej partii.
Ścisłe monitorowanie rynku
Miesza się równomiernie – składniki mieszają się na całej powierzchni – na spodzie i na ściankach – bez sklejania się.
Współpracuje z innym sprzętem – łączy się z innymi maszynami cukierniczymi, tworząc pełną linię produkcyjną.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| Mieszanie planetarne (obrót plus obrót) | Wbudowany skrobak | Materiał ze stali nierdzewnej | panelu sterowania |
Zintegrowane rozwiązanie dla kompletnej linii produkcyjnej ketchupu pomidorowego
Taka kompaktowa linia pasty pomidorowej zaczyna się od świeżych pomidorów i kończy gotową pastą. Znajdujące się w nim maszyny: myjka, blanszownik, rozwłókniacz, kocioł z mieszadłem planetarnym, zbiornik do sterylizacji i maszyna pakująca. Całość wykonana jest ze stali nierdzewnej 304 przeznaczonej do kontaktu z żywnością, a jednostki są połączone tak, aby działały jako jedna automatyczna linia. Dobre dla małych i średnich zakładów spożywczych oraz producentów przypraw. Może przetwarzać w sposób ciągły pastę pomidorową lub przetwarzać inne przeciery i pasty owocowe i warzywne.

Wyświetlanie przypadków sukcesu
P.T. Sari Rasa Indonesia, wiodący lokalny producent przypraw z siedzibą w Dżakarcie w Indonezji, zakończył ten projekt w marcu 2025 r. Projekt obejmuje 3 zestawy półautomatycznych kotłów o pojemności 300 l i 2 zestawy w pełni automatycznych kotłów z płaszczem z mieszadłem planetarnym o pojemności 500 l, z elektrycznym ogrzewaniem oleju termicznego i ze stali nierdzewnej SUS304 dopuszczonej do kontaktu z żywnością. Klient borykał się już wcześniej z poważnymi przypaleniami materiałów, czasochłonnym ręcznym rozładunkiem, niewystarczającą wydajnością i błędami w audytach higienicznych. Zastosowaliśmy planetarne mieszanie zgarniające w zakresie 360 stopni i dopasowaną kombinowaną konfigurację półautomatyczną i w pełni automatyczną, aby wyeliminować problemy z spalaniem, znacznie skrócić czas rozładunku i zwiększyć wydajność produkcyjną. Rama maszyny została dostosowana jako odłączana konstrukcja pasująca do drzwi warsztatu. Dostarczyliśmy pełne dokumenty certyfikacyjne, w tym certyfikaty materiałowe CE i FDA, z 30-dniową gwarancją dostawy i wysłaliśmy przed terminem. Klient skomentował, że nasz planetarny kocioł mieszający rozwiązał jego długotrwały problem z paleniem i pomógł mu przejść kontrolę BPOM za pierwszym razem. Do tej pory klient złożył 3 powtarzające się zamówienia i polecił nam 2 podobne fabryki. Nawiązaliśmy długoterminowe partnerstwo strategiczne w celu wspólnego opracowywania nowych kotłów próżniowych z płaszczem do wrzenia oleju.

Dlaczego przy zakupie maszyny wybrać firmę Lerford?
Sprzęt eksportowany do ponad 160 krajów na całym świecie; bogate doświadczenie eksportowe
Możliwość dostosowania projektu z dwoma modelami do wyboru
2 lata gwarancji na całe urządzenie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Skontaktuj się z nami teraz, aby uzyskać wycenę
Często zadawane pytania
Z jakiego materiału jest patelnia z płaszczem? Czy spełnia standardy żywności eksportowej?
Odp.: Części mające kontakt z materiałem są wykonane ze stali nierdzewnej SUS304 przeznaczonej do kontaktu z żywnością, opcjonalnie SUS316. Wewnętrzna powierzchnia polerowana na lustro, bez martwych narożników sanitarnych. Możemy dostarczyć certyfikat CE, certyfikat młyna materiałowego i raport z testu kontaktu z żywnością FDA, aby spełnić BPOM i inne międzynarodowe audyty żywności.
Półautomat czy w pełni automatyczny, który wybrać?
Odp.: Model półautomatyczny wykorzystuje przechylanie pokrętła ręcznego, niższy koszt i prostą konserwację, dobry do produkcji małych partii i testów próbnych. Wersja w pełni automatyczna wykorzystuje hydrauliczne przechylanie za pomocą jednego przycisku, aby zaoszczędzić siłę roboczą, nadaje się do masowej produkcji ciągłej i może być zintegrowana z pełną linią produkcyjną pasty pomidorowej.
Czy łatwo jest go wyczyścić?
Odp.: Mieszadło i zgarniaki można zdemontować. Donica posiada zaokrąglone rogi bez martwych stref. Zbiornik wewnętrzny można czyścić gorącą wodą i pistoletem na wodę pod wysokim ciśnieniem. NIE rozpylać wody bezpośrednio na elektryczną szafę sterowniczą.
Jaki jest Twój czas realizacji?
Odp.: Modele standardowe mogą zostać dostarczone w ciągu 30 dni. Czas realizacji niestandardowych maszyn zostanie potwierdzony zgodnie z wymaganiami. Pełny test maszyny zostanie zakończony przed wysyłką wraz z instrukcją obsługi.
Jakie wsparcie posprzedażowe możesz zapewnić?
Odp.: instrukcja obsługi w języku angielskim, zdalne uruchomienie wideo i szkolenie operatorów. Części eksploatacyjne mogą być dostarczone razem z maszyną. Dostępne jest długoterminowe wsparcie techniczne online i globalna dostawa części zamiennych.
Czy możesz dostarczyć kompletną linię do produkcji pasty pomidorowej?
O: Tak. Możemy dostarczyć całą linię, w tym pralkę, blanszownik, rozwłókniacz, kocioł zagęszczający z płaszczem, zbiornik do sterylizacji i maszynę pakującą.
Popularne Tagi: patelnia z płaszczem, Chiny dostawcy patelni z płaszczem, fabryka


















